Chế độ dinh dưỡng và sự phát triển sâu răng

Bởi vì cơ thể của chúng ta không có khả năng sản xuất đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là một số loại vitamin chúng ta cần phải lấy từ thức ăn hay những nguồn cung cấp khác. Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ khuyên người dân nên ăn hằng ngày những thứ sau đây:

6 đến 11 phần bột mì và ngũ cốc

3 đến 5 phần rau tươi

2 đến 4 phần trái cây

2 đến 3 phần thực phẩm từ sữa

2 đến 3 phần thịt, gia cầm, cá, trứng, đậu hạt

Một chế độ ăn nghèo dinh dưỡng có thể dẫn tới bệnh về nướu và bệnh sâu răng. Những thức ăn có hàm lượng carbohydrate, đường và tinh bột cao có ảnh hưởng nhiều tới sự sản xuất acid mảng bám tấn công men răng. Hậu quả là các acid này có thể là nguyên nhân phá vỡ men răng và hình thành lỗ sâu răng. Nếu bạn phải ăn những thức ăn có hàm lượng đường và tinh bột cao, hãy cố gắng ăn trong bữa ăn, không nên ăn giữa các bữa và tránh bất kỳ những thức ăn nào dính răng bởi vì chúng làm sản sinh ra thêm mảng bám.

Hầu hết các bữa ăn đều có thành phần tạo acid, vì vậy càng giữ răng tránh tiếp xúc với những thành phần này thì càng giảm acid tấn công lên men răng. Ngoài ra, sự tăng tiết nước bọt trong suốt bữa ăn giúp loại sạch thức ăn khỏi khoang miệng tự nhiên

http://dieutrirangsau.com